Chateau Kefraya Special Cuvee Amphora 2018

Château Kefraya Special Cuvée Amphora 2018 heeft een prachtige robijnrode kleur met paarse reflecties. Het aroma is rijk, met tonen van sandelhout, rook, curry en leer, gecombineerd met subtiele hints van viooltjes, kruisbes, rijp rood fruit en peper. De smaak is complex met zijdeachtige tannines, kruidige tonen, bittere amandelen, zwarte kersen en kweepeer. De afdronk is lang, met duidelijk waarneembare rode vruchten en kaneel.
Special Cuvée past perfect bij kruidige gerechten, wild en lamsgebraad. Koel de wijn 30 minuten voor het serveren en decanteer.
Het is het beste te serveren op een temperatuur van 16-18°C om de smaken te versterken.

Château Kefraya is gelegen in de Bekaa-vallei, de belangrijkste wijnregio van Libanon, op een hoogte van 1000 meter boven zeeniveau. Dit gebied staat sinds de Fenicische tijd bekend om zijn vruchtbare bodem en is perfect voor het telen van druiven. De wijnstokken groeien in zonovergoten, niet-geïrrigeerde wijngaarden, met een bodem die rijk is aan klei-limaat, kalk, zand en grind. Het gematigde klimaat van de regio, met aanzienlijke temperatuurverschillen tussen dag en nacht, zorgt ervoor dat de druiven langzaam en gelijkmatig rijpen, wat resulteert in wijnen van uitzonderlijke kwaliteit.