Shinobu Pure Malt Whisky 700ml

Drink type:
Pure Malt Japanse Whisky
Ingredients:
Rijst
Country:
Shinobu Distillery
Producer:
Shinobu Distillery
Maturation:
gerijpt in ex-sherry, ex-bourbon vaten, afgerond in Mizunara-eiken
ABV:
43%
Volume:
700 ML
Flavor profile:
Vanille, pruimen, munt, licht zoet, gekruid, citrus, gerookt eiken, munt, lichte bitterheid, mediumlange afdronk
Serving temperature:
18-22°C
Combination Options:
Het beste puur te drinken; past goed bij gegrilde vis, teriyaki of misoglazuurde gerechten, sushi, sashimi, honing-amandelcake, donkere chocoladefondue
De Shinobu Pure Malt is een buitengewone Japanse whisky, gemaakt in de Niigata-regio, beroemd om zijn "Drie Witte" schatten—sneeuw, rijst en sake—samen met zijn van nature pure waterbronnen en kalmerende warmwaterbronnen. De naam "Shinobu" betekent "tolerantie" in het Japans, en symboliseert het geduld en de toewijding van een ware whiskymaker, een deugd die diep wordt gewaardeerd bij het maken van fijne dranken. Deze handgemaakte luxe whisky heeft een alcoholpercentage van 43% en ondergaat een zorgvuldig productieproces. De whisky rijpt eerst in een mengsel van ex-sherry en ex-bourbon vaten, voordat deze wordt afgerond in zeldzaam Mizunara-eikenhout, dat bekend staat om zijn unieke bijdrage aan de smaak.

In het glas presenteert Shinobu Pure Malt een mooie amberkleur met gouden reflecties. Bij de neus biedt de whisky een heerlijke combinatie van vanille, pruimen en munt. Op de tong is hij licht zoet maar gekruid, met hints van vanille, citrus en gerookt eiken. De mediumlange, zoete afdronk draagt tonen van munt en een lichte bitterheid, waardoor een aangename en langdurige nasmaak ontstaat.

Serveer de whisky het beste op 18-22°C, zodat de aromatische complexiteit volledig tot zijn recht komt. Het gaat uitstekend samen met gegrilde vis, zoals makreel of zalm, evenals met miso-gerechten. Voor een perfecte dessertcombinatie, geniet ervan bij een honing-almondcake of een donkere chocoladefondue.

SHIN Group Corporation, founded in 2012, specializes in the development and global distribution of high-quality alcoholic beverages. The company collaborates with leading distilleries such as Shinobu Distillery and Masahiro Distillery to co-produce renowned brands, including Shinobu Whisky, Kujira Whisky, and SeaRa Vodka, among others. As the exclusive distributor for several prestigious brands, including Akashi Whisky and Wolfburn Single Malt Whisky, SHIN Group has built an extensive worldwide sales network, with distribution in more than 40 countries. With offices in Osaka, Shanghai, Taipei, Singapore, and Hong Kong, SHIN Group is a key player in the global alcoholic beverages market, working closely with over 100 distributors and retailers to increase brand visibility across various regions.

Prijzen
✔︎ Zilveren Medaille (76e Wine & Spirits Wholesalers of America, 2019)
✔︎ 89 Punten (Ultimate Spirits Challenge, 2019)