Zorah Voski 2018

Deze wijn straalt een prachtige gouden glans uit, die de weelde van zijn afkomst weerspiegelt. Het boeket betovert met een verleidelijke mix van bloemige geuren en kruidige accenten, die harmonieus samenkomen met de levendige fruitigheid van sappige steenvruchten. Op de tong openbaart deze wijn zijn ware aard: een frisse levendigheid, versterkt door een subtiele zuurgraad en een complexe gelaagdheid die elke slok verrijkt met diepte en finesse. Zorah Voski betovert niet alleen de zintuigen, maar vormt ook een voortreffelijke metgezel aan tafel. Laat deze wijn samenkomen met een scala aan gerechten, van sappig gegrild lamsvlees tot geurige stoofpotten en rijpe kazen, waarbij de smaken elkaar complementeren en versterken. Schenk Zorah Voski op een temperatuur van ongeveer 10 graden Celsius om het volledige spectrum van zijn aroma's en smaken te onthullen.

Zorah vindt zijn oorsprong in de visie van Zorik Gharibian, een Armeniër wiens academische pad hem door de straten van Venetië en de modewereld van Milaan voerde, alvorens hij zijn passie ontdekte voor wijn. Ondanks zijn succes in de mode-industrie voelde Gharibian een diepe verbondenheid met zijn erfgoed en een onweerstaanbare drang naar wijn. In het begin van de jaren 2000 besloot hij zijn koers te verleggen en terug te keren naar zijn wortels. In het schilderachtige dorpje Rind, te midden van majestueuze bergen en onder een stralende zon, plantte hij zijn eerste wijngaarden, gelegen in het hart van Yeghegnadzor, het epicentrum van de Armeense wijnbouw. Hier richtte hij zich volledig op het creëren van wijnen die moderne flair verenigen met diepgewortelde tradities. De uitgestrekte, ongeënte wijngaarden van Zorah strekken zich uit over 40 hectare op rotsachtige, kalkrijke bodems. Hier gedijen zorgvuldig geselecteerde inheemse druivensoorten, afkomstig van verlaten wijngaarden in de schaduw van een 13e-eeuws klooster. Het klimaat in dit gebied wordt gekenmerkt door lange, droge zomers met intense zonneschijn en hoge temperaturen, gevolgd door koele nachten, wat resulteert in een lang groeiseizoen dat zich uitstrekt tot laat in oktober.