Villa Rosa Bairrada DOC Reserva 2020

Maak kennis met Villa Rosa Bairrada DOC Reserva, afkomstig uit de Bairrada-regio in Portugal. Deze regio staat bekend om zijn bijzondere klimaat en bodemkenmerken, en de wijn weerspiegelt de rijke tradities van dit gebied. De combinatie van zachte zeewinden en een mediterraan klimaat creëert optimale omstandigheden voor de Arinto-druif, die volledig wordt gebruikt in deze wijn. De Arinto-druif staat bekend om zijn frisheid en levendige zuren, waardoor deze perfect geschikt is voor dit specifieke product. Villa Rosa Bairrada DOC Reserva wordt met zorg en toewijding vervaardigd. Na een zorgvuldige oogst ondergaan de Arinto-druiven een vinificatieproces waarbij zowel traditionele als moderne technieken worden toegepast. Met een alcoholgehalte van 13,5% biedt deze wijn een gebalanceerde en harmonieuze smaakervaring. Geniet van deze uitzonderlijke witte wijn die de unieke geuren en smaken van de Bairrada-regio tot leven brengt.    

Villa Rosa Bairrada DOC Reserva heeft een heldere, glinsterende witte kleur die onmiddellijk doet denken aan de zonovergoten wijngaarden van Bairrada. Het is een wijn die het karakter van de regio perfect weerspiegelt. Bij het proeven komt de smaak tot leven met verfrissende citrusaroma's die subtiel vermengd zijn met minerale tonen, wat de wijn een aangename complexiteit en diepte geeft. De zijdezachte textuur maakt het mondgevoel bijzonder elegant, terwijl de langdurige afdronk een verfijnde indruk achterlaat. Deze witte wijn is veelzijdig en past perfect bij een breed scala aan gerechten. Denk hierbij aan gegrilde vis, wit vlees, licht koud vlees en zachte kazen, die de frisse en minerale elementen van de wijn prachtig aanvullen. Bovendien is de Villa Rosa Bairrada DOC Reserva een uitstekende keuze om te delen met vrienden en familie, of om gewoon te genieten als aperitief tijdens een ontspannen moment. Of je nu een gezellig diner organiseert of een informele bijeenkomst hebt, deze wijn zal altijd een verfijnde en smaakvolle aanvulling zijn. Om de volledige smaakbeleving te ervaren, wordt het aanbevolen om de Villa Rosa Bairrada DOC Reserva te serveren op een temperatuur van ongeveer 12°C. Dit zorgt ervoor dat de delicate aroma's volledig tot hun recht komen en een verfrissende, levendige smaakbeleving wordt gegarandeerd, die zowel de wijnliefhebber als de casual drinker zal bekoren.

Adega de Cantanhede, gevestigd in Bairrada, Portugal, is een vooraanstaand wijnhuis met een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1954. Het wijnhuis combineert traditie en innovatie en beschikt over wijngaarden met een scala aan inheemse druivensoorten, waaronder Baga, Bical, Maria-Gomes, Aragonez, Arinto en Touriga Nacional. Ze bieden een diverse collectie van rode, witte en mousserende wijnen, variërend van de robuuste Bairrada Reserva tot de verfijnde Cantanhede Blanc de Blancs. Adega de Cantanhede verwelkomt bezoekers in hun wijngaarden en proeflokaal voor persoonlijke wijnproeverijen en de mogelijkheid om dieper in de wereld van Portugese wijn te duiken. Het wijnhuis staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en passie voor wijnbouw.