Ararat Ani 7 Jaar 500ml
Ararat Ani 7 Jaar 500ml is een opmerkelijk voorbeeld van het rijke erfgoed en vakmanschap van de Armeense brandyproductie. Vernoemd naar de oude Armeense hoofdstad Ani, vertegenwoordigt deze brandy de erfenis, elegantie en verfijnde kunst van de Yerevan Brandy Company, een van de meest gerespecteerde distilleerderijen van Armenië. Bekend om zijn diepe smaakprofiel en luxueuze karakter, is Ararat Ani 7 Years een ultrapremieum brandy die zowel fijnproevers als casual liefhebbers aanspreekt.
Ararat Ani 7 Years wordt vervaardigd volgens traditionele methoden die geïnspireerd zijn door de Franse cognacproductie. Dit omvat het dubbele distillatieproces dat zorgt voor een soepele en smaakvolle distillaat. De drank wordt vervolgens 7 jaar gerijpt in Armeense eiken vaten, een belangrijke factor die bijdraagt aan de kenmerkende smaak en aroma. De vaten, gemaakt van lokaal eiken van hoge kwaliteit, geven de brandy unieke kruidige en vanilleachtige tonen, terwijl ze het de kans geven om op een gracieuze manier te rijpen in de ideale klimatologische omstandigheden van Armenië. Deze unieke brandy bevat 40% alcohol per volume.
Deze unieke brandy heeft een stralende, diepe amberkleur, die het resultaat is van het zorgvuldige rijpingsproces. Het aroma is uitnodigend, fris en fruitig, met subtiele tonen van verse sinaasappelschil en eenschors. De smaak is soepel en rijk, met een perfecte balans van fruitigheid en zoetheid. De smaken van citroen, karamel en gedroogde vijgen mengen zich harmonieus, wat zorgt voor een genuanceerde en gelaagde ervaring. Deze heerlijke smaakbeleving wordt afgerond met een lange, aangename amandelsmaak, die een blijvende indruk van verfijning en kwaliteit achterlaat.
Ararat Ani 7 Years is veelzijdig in zijn combinaties. Geniet ervan puur of licht gekoeld. Voor een gastronomische ervaring, combineer het met pure chocolade, noten, gedroogd fruit of milde kazen. Het past ook goed bij desserts zoals crème brûlée of gekarameliseerde peren, waardoor de zoete en fruitige nuances van de brandy versterkt worden. De brandy wordt het beste geserveerd bij een temperatuur tussen 16°C en 18°C. Dit bereik zorgt ervoor dat de rijke aroma's en smaken volledig worden gewaardeerd.
De Yerevan Brandy Company, thuis van de legendarische ARARAT brandy, is een symbool van het rijke erfgoed en vakmanschap van Armenië. Opgericht in 1887, is het uitgegroeid tot een van de grootste en meest erkende producenten van Armeense brandy, die nu in meer dan 50 landen beschikbaar is. ARARAT brandy’s worden vervaardigd met hoogwaardige Armeense druiven, bronwater van de Katnakhbyur-bron, Kaukasisch eiken vaten en de vaardigheid van ervaren vakmensen. De toewijding van het bedrijf aan zowel traditie als innovatie zorgt voor de perfecte mix van klassieke en nieuwe creaties. De geschiedenis van het merk ARARAT wordt gekarakteriseerd door pioniersprestaties, zoals de eerste vintage cognac en internationale erkenning op de Wereldtentoonstelling van 1902 in Frankrijk. Bezoekers van het museum van het bedrijf in Yerevan kunnen de fascinerende geschiedenis van het merk verkennen, het productieproces aanschouwen en genieten van proeverijen van de iconische brandy’s.
