Zorah Yeraz
Deze heerlijke wijn kleurt diep robijnrood in het glas. Zorah Yeraz opent de deur naar een boeket van verleidelijke geuren, waar rijpe rode kersen en donkere vruchten dansen met een vleugje peper, terwijl subtiele hints van cederhout de aroma's verweven. Op het gehemelte onthult deze wijn een intrigerende intensiteit en complexiteit, geworteld in de diepe wortels van oude wijnstokken. Een medium body en een uitgebalanceerde zuurgraad zorgen voor een harmonieuze ervaring, waar fijne tannines, gevormd door het zorgvuldige rijpingsproces, subtiel zijn geïntegreerd. Zorah Yeraz is het ideale gezelschap voor een heerlijk gegrild rood vlees of een selectie van stevige kazen. Om de volledige pracht van deze wijn te onthullen, raden we aan deze te serveren op een temperatuur tussen de 16 en 18 graden Celsius. Laat je zintuigen meenemen op een reis van smaakrijk genot, waar elk element naadloos samenkomt om een onvergetelijke ervaring te creëren.
Zorah, het gerenommeerde Armeense wijnhuis, heeft de schijnwerpers in de wijnindustrie weten te vangen. De kiem van dit verhaal ontstond vele jaren terug, toen Zorik Gharibian zijn roots in Armenië herontdekte tijdens een bezoek aan zijn geboorteland. Zorik, wiens voorouders diep geworteld zijn in de Armeense geschiedenis, werd al snel doordrongen van het onaangeboorde potentieel van zijn land om wijnen van ongekende rijkdom en smaak te voortbrengen. De overweldigende combinatie van het unieke zand, het klimaat en andere natuurlijke gaven van Armenië overtuigden Zorik ervan dat dit de perfecte plek was om zijn droom van traditionele wijnbereiding te verwezenlijken. Meer dan een decennium na de oprichting van het Zorah Wine-merk in Armenië, straalt Zorik van trots omdat zijn wijnen nu worden erkend als behorend tot de absolute top wereldwijd. De eeuwenoude wijngaarden van Zorah Wines zijn doordrenkt van een diepe en unieke cultuur, weerspiegeld in de druiven die hier gedijen. Gelegen op hoogtes variërend tussen 1400 en 1600 meter boven de zeespiegel, aan de voet van de majestueuze Bijbelse berg Ararat, bieden deze wijngaarden een ongeëvenaarde ervaring. Ontdek deze historische wijngaarden in de premium wijnregio van Armenië, Vayots Dzor, waar elke druif een verhaal vertelt en waar de passie van Zorah voor wijn een diepe connectie heeft met de ongerepte schoonheid van het land.