Voskevaz Karasi Collection Areni Noir 2021

Bij het inschenken van deze prachtige wijn wordt je begroet door een betoverend licht kersenrode kleur, met subtiele granaatappeltonen die schitteren door het glas. Dit visuele schouwspel is de veelbelovende start van de Voskevaz Karasi Collection Areni Noir, een wijn die je zintuigen verwent met zijn unieke kleurenpracht. Als je de wijn nadert, omarmt een weelderige neus je met een overvloed aan prachtige aroma's. De geuren van sappige kersen, rijpe bessen en weelderige bramen dansen harmonieus samen, terwijl subtiele hints van kruiden en vanille je zintuigen prikkelen. Dit is het eerste teken dat de Voskevaz Karasi Collection Areni Noir een uitzonderlijke wijn is, doordrenkt met complexiteit en diepte. Bij elke slok onthult deze wijn een rijke en volle smaakbeleving. De mond wordt omhuld door zachte bessentonen, die geleidelijk overgaan in de nuances van rijpe pruimen, corneliaanse kersen en granaatappel. Een subtiele ondertoon van chocolade voegt een verrukkelijke zoetheid toe aan het geheel. Het is als een symfonie van smaken die in perfecte harmonie samenkomen. De medium-lange afdronk betovert met zijn zijdezachte karakter en subtiele hints van chocolade, waardoor je hunkert naar nog een glas. Deze wijn is niet alleen een genot om op zichzelf te proeven, maar hij is ook een uitstekende aanvulling op tal van gerechten. Hij komt het best tot zijn recht bij gegrild vlees, lamsvlees, wildgerechten en stevige kazen. Om de smaak van de Voskevaz Karasi Collection Areni Noir optimaal te ervaren, raden we aan om deze te serveren op een temperatuur van ongeveer 16-18 graden Celsius.

De Voskevaz-wijngaard bevindt zich in het betoverende Aragatsotn-gebied van Armenië, gelegen in het dorp met dezelfde naam, "Voskevaz," wat in het Armeens "gouden tros" betekent. Dit schilderachtige gebied, aan de voet van de hoogste berg van Armenië, de Aragats, is gezegend met een buitengewone natuurlijke schoonheid en is doordrenkt met de diepgaande culturele geschiedenis van de oude Armeense beschaving. Op slechts enkele kilometers van de wijngaard, langs de rand van de pittoreske kloof van de rivier Kasakh, vind je de overblijfselen van de kerk "Badali Jam," die dateren uit de 5e-7e eeuw. In deze omgeving zijn ook delen van karases (Armeense kleien amforen) ontdekt, die in de aarde werden ingegraven en werden gebruikt voor het rijpen van wijn. Dit getuigt van de diepgewortelde wijntraditie die in deze regio wordt gekoesterd. De Voskevaz-wijnmakerij werd opgericht in 1932 en heeft, ondanks moderne innovaties, met zorg veel van zijn authentieke elementen behouden, waaronder de historische gebouwen. Dit bewijst hun toewijding aan het behouden van de rijke erfenis van de Armeense wijnbouwcultuur.