Villa Rosa Bairrada DOC Reserva 2019

Bij het inschenken valt de diep robijnrode kleur van de Villa Rosa Bairrada Reserva direct op, wat de rijkdom van de Bairrada-regio weerspiegelt. Deze wijn verleidt de zintuigen met aangename aroma's. De neus wordt verwend met geuren van rijpe rode vruchten, subtiele kruiden en een vleugje hout, wat belooft een genot te zijn bij de proeverij. In de mond presenteert de Villa Rosa Bairrada Reserva een goed uitgebalanceerde combinatie van zachte tannines en harmonieuze zuurgraad. Smaaktonen van kersen, pruimen en vleugjes vanille ontvouwen zich op een elegante wijze, wat leidt tot een langdurige en verfijnde afdronk. Deze rode wijn is veelzijdig en past uitstekend bij diverse gerechten, waaronder gegrilde vis, sappig vlees of een selectie kazen, waardoor het een onvergetelijke culinaire ervaring biedt. Om de volledige smaakbeleving van de Villa Rosa Bairrada DOC Reserva te ervaren, wordt aanbevolen om deze rode wijn te serveren op een temperatuur tussen 16 en 18 graden Celsius. Deze temperatuur onthult de aroma's en smaken op hun best, en een korte koeling in de koelkast of het decanteren van de wijn een uur voor het serveren kan helpen om de gewenste temperatuur te bereiken.

Adega de Cantanhede is een vooraanstaand Portugees wijnhuis, gevestigd in het prachtige Bairrada, met een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1954. Ze combineren traditie en innovatie en beschikken over uitgestrekte wijngaarden met inheemse druivenvariëteiten zoals Baga, Bical en Touriga Nacional. Hun uitgebreide wijnassortiment omvat rode, witte en mousserende wijnen, van de krachtige Bairrada Reserva tot de verfijnde Cantanhede Blanc de Blancs. Adega de Cantanhede nodigt u uit om hun wijngaarden en proeflokaal te bezoeken, waar u kunt genieten van persoonlijke wijnproeverijen en dieper kunt duiken in de wereld van Portugese wijn. Adega de Cantanhede staat synoniem voor hoogwaardige wijnproductie en een gepassioneerde toewijding aan de kunst van wijn maken.