Márkvárt János Szekszárdi Bikavér 2017

Dranksoort:
Droge rode wijn
Ingredienten:
Kékfrankos, Kadarka, (Merlot/Cabernet Sauvignon/Zweigelt)
Herkomst:
Hongarije
Producent:
Márkvárt János
Regio:
Szekszárd
Alcoholpercentage:
13,5%
Flesinhoud:
750 ML
Smaakprofiel:
Bouquet van rode bessen, pruimen en kruidige tonen. Volledig lichaam, zachte tannines, fluweelzachte afdronk.
Serveertemperatuur:
16-18°C
Combinatie mogelijkheden:
Gegrild rood vlees, wildgerechten, stevige pastagerechten en rijke kazen.
Márkvárt János Szekszárdi Bikavér is diep geworteld in de Hongaarse wijntraditie. Deze heerlijke wijn komt uit de beroemde wijnstreek Szekszárd. Deze verfijnde rode wijn is een blend van verschillende druivensoorten, met 50% Kékfrankos en 10% Kadarka. De overige druivenrassen variëren jaarlijks tussen Merlot, Cabernet Sauvignon en Zweigelt. De combinatie van diverse druivensoorten, het gunstige klimaat en de toewijding van de wijnmakers zorgen voor een onderscheidende smaakbeleving. De oorsprong van deze wijn gaat terug tot de Middeleeuwen, toen hij bekend stond als "Bikavér," wat "stierenbloed" betekent. Volgens de legende kreeg de wijn deze naam vanwege zijn intense kleur, die deed denken aan het bloed van een stier. Tegenwoordig wordt de wijn nog steeds op ambachtelijke wijze geproduceerd, waarbij traditionele methoden worden gecombineerd met moderne technologieën om een unieke en verfijnde smaak te creëren. Of je nu geniet van een gezellig diner met vrienden, een romantische avond uit, of gewoon ontspant na een drukke dag, deze wijn met een alcoholpercentage van 13,5% is de perfecte metgezel voor elke gelegenheid.

Márkvárt János Szekszárdi Bikavér heeft een diepe rode kleur in het glas. De unieke combinatie van verschillende druivensoorten geeft de wijn een uitgesproken bouquet van rode bessen, pruimen en kruidige tonen. Het volle lichaam en de zachte tannines zorgen voor een aangename drinkervaring, terwijl de wijn na rijping een prachtig fluweelzachte afdronk ontwikkelt.
Deze wijn past uitstekend bij gegrild rood vlees, wildgerechten, stevige pastagerechten en rijke kazen. Hij vormt ook een prachtige combinatie met traditionele Hongaarse gerechten zoals goulash en gevulde paprika’s. Om optimaal van de smaak te genieten, wordt aangeraden de Márkvárt János Szekszárdi Bikavér te serveren op een temperatuur van 16-18°C.

In Szekszárd, een regio met een lange wijnbouwtraditie, blies János "Jani" Márkvárt in 1996 samen met zijn grootvader nieuw leven in de familiewijngaard. Sindsdien heeft hij gestaag naam gemaakt met zijn frisse en levendige wijnen. Zijn toegankelijke persoonlijkheid weerspiegelt zich in de levendigheid en frisheid van elke fles die zijn naam draagt.
Met diepgaande kennis van de lokale bodem, het klimaat en de druivensoorten weet Jani het beste uit elke oogst te halen. Hij gelooft sterk in het gebruik van gezonde, sappige druiven die de essentie van het terroir en de omgeving vastleggen. Door respect voor de tradities van zijn voorouders te combineren met innovatieve technieken, creëert Jani de perfecte balans tussen oude en nieuwe wijnbouwmethoden.
Het wijnassortiment van János "Jani" Márkvárt is een eerbetoon aan het rijke wijnbouwverleden van zijn familie. Zijn wijnen zijn doordrenkt met de liefde en toewijding die hij in elke fles stopt. Van de eerste slok tot de laatste druppel biedt elke wijn een unieke en gedenkwaardige ervaring. Geniet van de puurheid en verfijning van János "Jani" Márkvárt’s wijnen en ontdek waarom zijn naam synoniem staat voor kwaliteit en vakmanschap. Haal een fles in huis en ervaar de betoverende smaken die deze unieke wijngaard te bieden heeft.