Douloufakis Dafnios Liatiko 2019

Deze wijn heeft een diepe rode kleur met oranje tinten. Douloufakis Dafnios Liatiko wordt gekarakteriseerd door heerlijke aroma's van kersen en pruimen, aangevuld met kruidige hints van leer en hout. De wijn heeft zachte tannines en een soepele, delicate en milde afdronk.
De aanbevolen serveertemperatuur voor Douloufakis Dafnios Liatiko is ongeveer 17°C. Het serveren van de wijn op deze temperatuur zorgt ervoor dat de complexe aroma's en smaken volledig tot hun recht komen. Om dit te bereiken, kunt u de fles ongeveer 15-20 minuten in de koelkast koelen voor het serveren. Wij raden aan Douloufakis Dafnios Liatiko te combineren met schelvis met saus Armoricaine, gedroogd vlees, geroosterd of gegrild rood vlees voor een verbeterde eetervaring.

In 1930 begon grootvader Dimitris Douloufakis wijn te produceren volgens traditionele Kretenzische methoden. Inmiddels zijn de tijden veranderd en wordt de wijngaard nu beheerd door kleinzoon Nikos Douloufakis en zijn vrouw. Ze hebben het landgoed volledig gemoderniseerd en produceren hoogwaardige wijnen van hun eigen wijngaarden. De familie bezit ongeveer 10 hectare wijngaarden, wat zorgt voor uitzonderlijke wijnen die geworteld zijn in traditie en innovatie.