Karas Reserve Areni Sireni 2022

When pouring this refined wine, a deep ruby-red color is revealed, accompanied by intense aromas of juicy cherries, spicy nuances, and lush dark chocolate. On the palate, the wine presents itself with masterful balance, where the fruity character and the oak aging come together harmoniously. You taste ripe red fruit, seductive chocolate tones, and subtle, sweet spices, all seamlessly woven together. The finish is balanced and beautiful, with flavors of red fruit, minerals, and delicate spicy notes coming together for an unforgettable tasting experience. The Karas Reserve Areni Sireni is particularly versatile and can be perfectly paired with a variety of dishes. Try it with venison steak, grilled meats, or aged cheeses. This wine will enrich and complement any meal with its unique flavor profile. To experience the full flavor of this wine, we recommend serving it at a temperature of around 16-18°C. This way, the aroma will reach its full potential, allowing you to fully enjoy this delightful creation from Armenia.

In de schilderachtige regio Armavir, Armenië, strekt Karas Wines zich uit over een uitgestrekt landgoed van 400 hectare, bedekt met weelderige wijngaarden. Vanaf het panoramische uitkijkpunt kun je genieten van een adembenemend uitzicht op de majestueuze berg Ararat. Vlak naast de wijngaarden bevindt zich een moderne, volledig uitgeruste wijnmakerij, waar het hart van de wijnproductie klopt. Karas Wines is het resultaat van een familie die diep geworteld is in haar oorspronkelijke thuisland, oude tradities nieuw leven wilde inblazen en zich sterk wilde inzetten voor duurzame ecosystemen en biodiversiteit. Eduardo Eurnekian en Juliana del Aguila Eurnekian, een oom en nicht, zijn de drijvende krachten achter het vooraanstaande wijngaardeigendom Bodega Del Fin Del Mundo in Neuquén, Argentinië. Samen hebben ze meer dan een decennium lang wijn geproduceerd in Patagonië, een regio die bekend staat om wijnen met een unieke herkomstbenaming. Hun inzet voor het Karas-project in Armavir, waar het vulkanische terroir even uniek is, is een uiting van hun diepgaande passie voor wijn. Juliana, een wijnmaker en sommelier, heeft haar eerste stappen in de wijnwereld gezet onder leiding van een van 's werelds meest vooraanstaande mentoren, Michel Rolland. Samen hebben ze dit bijzondere project opgestart, waarin innovatie en milieubewustzijn centraal staan. Ze geloven sterk dat Karas bruggen zal bouwen tussen Armenië en de rest van de wereld. Op het vruchtbare land van de Araratvallei cultiveert Karas Winery maar liefst 30 lokale en internationale druivensoorten. Onder deze variëteiten bevinden zich Kangun, Rkatsiteli, Chardonnay, Ugni Blanc, Viognier, Areni, Khndoghni, Syrah, Cabernet Franc, Tannat, Petit Verdot, Ancellotta, Montepulciano, en nog 20 andere. Het toegewijde team bij Karas Wines produceert voortreffelijke rode, witte, rosé en mousserende wijnen uit deze diverse druivensoorten.